のりこうのくうねるあそぶー

4月のお料理教室

2010年4月12日11時〜
定クラスの金曜日は用事で振り替え、月曜日のお昼に変更してもらいました。何人かなじみの方もいて、楽しく過ごしました。

品目…「蕗のサラダ」、「コンビーフと牛蒡の炒め物」、「白身魚(えい)のケパーソース」、「ターティフレット」、「大根のピクルス」、「豆腐ババロア
別品目で蕗の葉の煮物(?)


 


他写真なし(^_^;)

→後日、蕗料理に目覚め!? 庭の蕗の葉を刈っては大量に、煮てあちこち配りまくりました