葡萄酒サッカヴァン

2009年2月21日（土）
→ http://www.sacavin.jp/
〒160-0005　東京都新宿区愛住町4-1湯本ﾋﾞﾙ2F
丸の内線　四谷三丁目駅より　徒歩1分　Tel 03-3358-7650<月〜金>18:00〜3:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）<土>18:00〜0:00(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)　<日・祭>休

友人が関西にこされる以前にソムリエールとして働いていたお店ということで、ご紹介を受けて、友人と2人で行ってきました。イタリアンバール感覚なお店って感じでした。（居酒屋風というか）
ですが、ワインも料理（←基本イタリアンだと思う）も多国籍で、割と豊富にあります。
そのワインも、ボトル（７５０cc） デカンタ大（５００cc） デカンタ小 （２５０cc）グラス（レギュラー） グラス（テスト） とあって親切。
いただいたのは口当たりの良いブルゴーニュのシャルドネと、ボージョレからユニークなガメ種の10年ものを各グラスでいただき、最後にシェリー酒マンサニージャ "ラ ゴヤ"をいただきました。香りの素晴らしいこと！(笑)

料理はオードブル盛り合わせ（3種のオリーブ、レバームース、ラタトゥイユ、カプレーゼ、自家製サーモン）…ていう超定番！(笑)　
ナポリから24時間以内の超高速輸入というモッツァレラが美味しい〜(*^_^*)
茸のキッシュ、自家製ロースハムのグリルをいただきました。
そして、苺のデザートピッツァと、クリームプディング（？）をいただき、満足でした。
写真はでそんなデザートだけ。m(_ _)m